quarta-feira, 22 de maio de 2013

Paté de Atum com Iogurte

Esta é uma receita de paté light, com uma base de iogurte em vez de maionese, o que o torna menos calórico. Posso dizer que durante a preparação tive um certo receio em juntar o iogurte com o atum, mas o produto final ficou muito agradável.

Ingredientes:

1 iogurte natural
1 lata de atum
3 palitos de delicías do mar
salsa picada q.b.
pimenta q.b.
alho em pó q.b.
1 c. chá de mostarda

Preparação:

Colocar o atum escorrido numa taça e adicionar as delicias cortadas em rodelas finas, juntar o iogurte, a salsa picada e a mostarda e misturar muito bem.
Por fim adicionar os restantes temperos a gosto e mexer.
Colocar no frigorifico até á hora de servir.




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