terça-feira, 10 de setembro de 2013

Queijada de Limão


Ingredientes:

3 ovos
250 gr Açúcar
150 gr Farinha
500 ml Leite
Raspa e sumo de 1 limão


Preparação:

Untar uma forma redonda sem buraco com manteiga e polvilhar com farinha.

Bater os ovos com o açúcar, juntar a raspa e sumo de limão.

Dissolver a farinha no leite aos poucos e juntar ao preparado anterior.

Misturar muito bem e colocar na forma.




Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos ou até ficar cozido ( fazer o teste do palito).




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