Ingredientes:
4 bifinhos de frango
2 cebolas, cortadas à rodelas
2 dentes de alho
1 lata de cogumelos
Azeite q.b.
1/2 copo de vinho branco
2 c. sopa de polpa de tomate
Sal, pimenta e paprika q.b.
Preparação:
Num tacho colocar a cebola, os dentes de alho e o azeite.
Por cima deitar os bifinhos, os cogumelos e a polpa de tomate, temperar com sal, pimenta e paprika e regar com vinho branco. Deixar cozinhar.
Servir acompanhado com batata cozida e salada de alface e tomate.
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