Ingredientes:
250g açúcar
200g manteiga
4 ovos
200g chocolate de culinária
250g farinha
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Deitar no copo o açúcar, a manteiga, os ovos e programar 5 min/ 70ºC/ Vel.4.
Adicionar o chocolate partido em pedaços e deixar amaciar uns segundos. Bater 20 seg/ Vel.6.
Juntar a farinha e misturar 10 seg/ Vel.6.
Deitar num tabuleiro previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha e levar ao forno cerca de 15 minutos.
Este bolo fica húmido no meio. desenformar e cortar em quadrados. Polvilhar com açúcar em pó.
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